Küche der Karibik

  • Schlemmen à la Karibik

    In der Medienfabrik München eröffnete am 18. Oktober The Carribean Embassy_600_900 im ehemaligen Ganghofer68 „The Caribbean Embassy“. Ein nicht alltägliches kulinarisches Erlebnis für alle Sinne erwartet die Gäste auf mehreren Ebenen und in verschiedenen Räumen. Authentisch karibische Gerichte, die dazu passenden Weine und Biere, eine exzellente Auswahl der besten Rumsorten und hausgemachte Drinks werden zusammen mit viel Wissenswertem auf iPads präsentiert, die jedem Gast statt der üblichen Speisekarte überreicht werden. Stimmungsvolle Bilder der karibischen Inseln werden auf großen HD-Bildschirmen an den Wänden gezeigt und sorgen zusammen mit dem eigenen Musikkanal für einen Hauch von Karibikurlaub in München. Außerdem serviert „The Caribbean Embassy“ regelmäßig Degustationsmenüs und veranstaltet Rum-Verkostungen. Im Restaurantshop gibt’s die hausgemachten Gewürzmischungen, Saucen und Spiced Rums zu kaufen. Und wenn’s dann mal wieder Sommer wird, wartet draußen ein großer nach fernöstlicher Harmonielehre gestalteter Biergarten.
    The Caribbean Embassy, Ganghoferstr. 68, 80339 München, Tel. 089/54030610, www.caribbean-embassy.de

    Foto: A. Kozlik